Buffet Duas Alices

Um espaço para eventos com uma atmosfera diferente. Jardim, extenso gramado e muitas árvores, algumas frutíferas, proporcionam ao local um clima todo especial, cheio de charme, em cenário único de beleza e sofisticação.

Reciclagem

RECICLAGEM DE LIXO

O Buffet Duas Alices é sensível às questões de preservação ambiental. Todo o lixo produzido nas dependências do bufê é separado e materiais como latas e papelões, são reciclados.

O lixo orgânico produzido nos eventos é totalmente reaproveitado: através do processo de compostagem, pelo sistema de aterro, se transforma em adubo orgânico e volta para o ciclo ecológico como composto humificado usado na recuperação do solo do próprio espaço, mantendo uma exuberante horta com verduras, vegetais e ervas aromáticas totalmente orgânica, que utilizamos na nossa cozinha.

 

RECICLAGEM DE ÓLEO

Todo o óleo vegetal utilizado pelo Buffet Duas Alices é recolhido por empresa especializada em reciclagem de óleo,de acordo com as normas de vigilância sanitária.